5 ricette semplici, veloci svuotafrigo con i salumi

Se hai delle fette di speck o di prosciutto, una teglia di patate è quello che cui vuole.

Fai sbollentare le patate per pochi minuti, poi tagliale a cubetti, passale velocemente nella farina di mais per “impanarle” e mettile in una teglia da forno leggermente imburrata. Aggiungi cubetti di speck o prosciutto cotto, una grattata di parmigiano e inforna.

Se il salume è già affettato, allora taglia a fette le patate dopo averle sbollentate, e disponi il tutto a mo’ di lasagna: uno strato di patate, uno di speck o prosciutto, uno di formaggio.
Inforna e preparati a godere di questa delizia svuotafrigo!